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如愿以偿吃到了新派泰国菜 泰象  

2015-03-25 10:38:02|  分类: 成都美食の东南亚 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        在泰象放完寒假之后,正式开业之前终于去了。因为还没正式开业,所以店里面很多装饰品都收起来的,坐的一楼,其实还是更喜欢上次的2楼。听说换厨师了,现在这位泰国厨师更犀利一点,给很多明星做过菜,比如周润发。
         第一次来是二月初,一个多月而已,感觉时间变得绵长,毕竟生活没有一成不变。西式的方式上菜,前菜、沙拉,主菜,汤品,老板说,一个半小时的晚餐是最合适不过的。菜品和环境对我来说无可挑剔了,真的很好,也很喜欢。新派泰国菜,成都第一家,跟上了香港,上海的步伐。不点菜,按人头配菜,198一位。看似不便宜的价钱,其实它家用的食材真的对得起这个价钱。
如愿以偿吃到了新派泰国菜 泰象 - ZhangL梦° - 一坨Lemon
 
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 沙爹鸡肉串,鸡肉很嫩,沙爹的味道不少人吃不惯,我还OK。
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 炸的素春卷,不喜欢炸的食物,浅尝即止。
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         三文鱼比上一次来吃的卖相好多了,摆盘有点创意料理的感觉。三文鱼配泰式酱料还是很有意思的。这道菜我很喜欢。
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 牛肉沙拉,看似重口味,其实清淡。
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 鸡蛋沙拉,做得比较精致,味道也不错。
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         泰式海鲜沙拉,总觉得少了点东西,比起曼谷街头的真的差远了,不过这儿做的胜在食材新鲜,鲍鱼用的是活鲍,口感明显能吃出来。
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 泰国厨师为了迎合成都人民的口味,炒意面是用小米辣炒的。
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 咖喱虾,因为当天早上蟹不太新鲜,所以用了虾代替。
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 银鳕鱼,很清淡,我也很喜欢的一道菜。
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 绿咖喱鸡,不爱绿咖喱的味,所以尝了一口而已。
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 蔬菜一定是全场最受欢迎的。
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 冬阴功,虾依然很新鲜。
         这么多到菜上来,吃完真的已经很饱了,一个半小时的用餐时间,确实很合适。真心喜欢这家餐厅,不论是环境还是菜品。
          
题外话:
我们都珍惜我们所期待的,却不懂珍惜现在拥有的。一些不能磨灭的悔恨,就这样烙印在我们心中。
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