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一坨Lemon

这只是一坨圆滚滚的柠檬

 
 
 

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MOMOKO 蜜桃  

2015-03-17 13:44:54|  分类: 成都美食の甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         这两年成都突然多了好多法式甜品,可能是我自己的问题,就是莫名其妙存在一种偏见,觉得成都的啥子都不好,不要说和国外比了,连上海香港的,根本完全无法企及。所以也不愿意去接受新的东西,经常有朋友给我说哪家哪家甜品好吃,我脸上永远都是挂起一副不屑表情。
          直到真的去吃了之后,完全颠覆了之前的观念。其实这个蜜桃在网上都好火爆我真的不清楚,因为都没关注过,过来吃完全是因为人正巧在太古里。后来才晓得它家很早就在做法式甜点了,以前是做线上, 然后在U37里面开了店,再后来来了太古里,U37里面就变成它家的工作室了。
          装修还是不错的,桌子板凳都是原木,有种自然的感觉,也比较简洁,桌上放了不少花做装饰,至于真花还是假花就没去认真研究了。
MOMOKO 蜜桃 - ZhangL梦° - 一坨Lemon
 
MOMOKO 蜜桃 - ZhangL梦° - 一坨Lemon
 
MOMOKO 蜜桃 - ZhangL梦° - 一坨Lemon
 
MOMOKO 蜜桃 - ZhangL梦° - 一坨Lemon
 
MOMOKO 蜜桃 - ZhangL梦° - 一坨Lemon
 最喜欢的其实是它家做成报刊样子的宣传册,很有意思。
MOMOKO 蜜桃 - ZhangL梦° - 一坨Lemon
 展示柜里面很多款糕点看起都相当诱人,价钱从32到42元不等,点了三款。
MOMOKO 蜜桃 - ZhangL梦° - 一坨Lemon
         歌剧院,即巧克力咖啡千层蛋糕,38元。经典的法式甜点,里面加了杏仁这些,可能因为我太爱巧克力了,所以随便咋个都不觉得腻,还行。卖相也不错。
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         卢浮,即椰子芒果慕斯,做成了金字塔的形状,很有创意,42元。外面是椰子果茸做的,里面用芒果做的内馅儿,味道比较清爽。
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 樱桃之吻,38元。光看卖相这样东西就比较普通了,据说是用了朗姆酒做,但我并没有吃出酒味。
         后来遇到另一家法式甜点的主厨,在聊天中他给我说,现在成都很多法式甜点是做的不错,大多都是海归,正好现在又遇上出国留学的大批归来,各种理念和几年前传统的完全不同。所以成都的餐饮不管是西餐还是甜点甚至东南亚菜等等等等都开始突飞猛进。听了一晚上,突然开窍了,难怪!
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