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一坨Lemon

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见道 私房菜  

2014-09-11 10:19:24|  分类: 成都美食の川菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        泡桐树这边那么文艺一条街,所以私房菜也少不了。通常从门面装修来看,就是丽江混合鼓浪屿的风格,至于有没有内涵,见仁见智。之前去过那家慢生活感觉一般,不像是很纯正的私房菜。这次又被朋友拉到这儿,说是要去这家叫见道的私房菜。这家店相对隐蔽了些,走算走门口过也很容易就忽略了,估计是门口有棵树把见道的招牌遮了一半嘛见道 私房菜 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
         我提前到的,看到生意还不错,后来才晓得原来这儿需要预订,桌数不多,都是按人头配菜的。起价貌似是120一位的,价钱不便宜,但如果是纯正的私房菜,那这个价也不算贵了。里面装修比较民族风,也没有太多亮点,不过外面确实不错,室外还有位子,如果不怕蚊子,室外一定是个不错的选择。进去之后老板各种热情,先把我带到位子上,居然还有帘子可以拉过来,私密性多好。
见道 私房菜 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
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 山药、圣女果,圣女果貌似用陈皮泡过,味道不错,很甜。
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 因为都是配菜,所以基本上连名字都不晓得,这个有点像椒麻鸡,鸡肉很鲜嫩。
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 它是尖椒和肥肠吗?
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 红罗卜、土豆炖牛肉。
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 清蒸鲈鱼,鱼肉无比鲜嫩,美味。
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 鱿鱼,典型川菜味道。
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见道 私房菜 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
          最后还送了一人一碗的南瓜小米粥,味道不错。咋说喃,还是觉得这家在味道上没有太大的亮点,不过食材比较新鲜,在菜品摆盘上也有待提高。
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