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日志

 
 

金牌外婆家 来了!  

2014-09-03 09:50:17|  分类: 成都美食の地方菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         万众期待的外婆家终于开张了。还记得好早之前第一次去吃小南国的时候,看到楼上封起来的外婆家,就开始好奇了。然后听说外婆家在江浙沪很火爆之后,我就一直误以为这也是一家吃本帮菜的地方。后来才晓得原来这儿也不完全算是本帮菜吧,各种菜系都有,这个是不是应该叫江湖菜,哈哈。
         传说中的外婆家价钱很便宜,所以才会人气各种乱爆棚。但再后来我才晓得,原来外婆家旗下有很多个分支,而成都IFS楼上这家叫金牌外婆家,算是外婆家的中高端餐饮。难怪其实没有想象中那么便宜啊,不过也还好。这几天刚开张,那人气,真的不摆了。五点钟过来拿了一个号,等了差不多一个小时,正好也在饭点顺利吃到了。服务不错,服务员会在等待区发水果,还会给小朋友准备各种玩具。拿号也是机拿,向银行拿号那种,快要到了会有短信通知。
        等到之后进去发现装修真的好特别,灯光各种昏暗,好暧昧的感觉。
外婆家 来咯 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
外婆家 来咯 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
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 其实价钱咋说喃,人均四五十也能吃,一两百也能吃,就看咋点菜了。
外婆家 来咯 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 无比有爱的餐具。
外婆家 来咯 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
        外婆酸辣鸡,按到推荐点的,38元,因为是凉菜,所以很快就端上来了。味道说不出来但好特别,里面居然还有放小米辣,好吃。
外婆家 来咯 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 外婆花菜,22元。其实就干锅花菜的味道,但里面有猪耳朵,特别。
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          咖喱皇龙虾,198元,这道菜大概就是这儿最贵的了。黄咖喱我真的不太喜欢,不过下面的宽面倒是很有嚼劲。
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         广式鲜鲍,15元一只,鲍鱼真的就普通了,和说句不好听的和红高粱2元一只的特价鲍鱼真没啥差别。下面的粉丝也无法无口,感觉没有熟。所以不推荐这个。
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          花雕鲍鱼,18元一位,同为鲍鱼,这道菜就太经典了,鲍鱼本身一般,亮点在于下面的陪衬,这是蒸蛋吗?入口即化的感觉为啥子又不像蒸蛋,哈哈。
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 松茸乳鸽,价钱忘了,汤还算鲜,但更喜欢老火汤啊。
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 西湖莼菜汤,10元一位,突然想起了在杭州吃到的,各种怀念。里面还有肉粒,清淡,不错。
终于吃到了外婆家,总体感觉就是,真不错,不光是食物品质,环境服务都杠杠滴啊。取胜是从多方面。
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