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一坨Lemon

这只是一坨圆滚滚的柠檬

 
 
 

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一风堂初体验  

2014-06-01 20:58:58|  分类: 成都美食の日本、 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        高端大气的日本拉面一风堂一来就风靡了整个成都、各路吃货蠢蠢欲动。开张差不多两个多星期,每天门口排长龙。大家都迫不及待要品尝一哈这个神级拉面到底有好神奇。好几次走到IFS负一楼,都会不经意得瞄到一风堂门口在排队。
        我就在想,改天还是来搞一哈算了,等过了这个风头,就像当初的鼎泰丰。不过个人觉得吃这种东西就像海底捞,已经不光是说要来吃个味道了,而就是一个趋势,当一个体验。但通常变化永远比几乎快太多。之前某一天中午在这边等人,中午吃个便饭,走到IFS,就说来搞一哈,结果拿了个号,楼上逛了一圈下来,都喊过了,只有算了。一晃就等到了现在,依然是等朋友,过来拿了个号,前面的人也不是很多。好在本来吃拉面,不像吃火锅,本来也等不到好久。朋友来了之后,没等好久就进切了,虽然是两个人,店员还是客客气气的让我们坐了四人位的卡座,而不是喊我们坐吧台。
       一风堂里面不小,装修风格肯定和式不解释,暖色调灯光,坐起还是多舒服的。
2014年06月01日 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
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        翻了哈菜单,价钱比元町の味贵那么一点点,但是品种更很多,不光是拉面,更多的其实是各类小食。炒饭那些也不少,可以选择的真的很多。 
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一风堂初体验 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
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炒野菜,其实就是炒什菜,16元。贵,分量很少,清淡。 
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        煎饺,18元,一共五枚,但每一个不大,从来不喜欢吃煎饺的我,咬了一口还是有点小小惊艳的感觉。皮不光是薄,而且太有嚼劲,肉不多,也好,不用一个饺子就被打来闷起了。 
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         焗土豆泥伴温泉玉子,28元。温泉玉子就是日本传统的温泉蛋。这儿的很大一个,要把蛋搅碎了混到土豆泥一起吃。 
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不过都晓得我不吃芝士的,所以,一口足够。不过,喜欢芝士的人绝对喜欢这个。
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         我的特制辣肉味噌,58元,好贵。肉的话入口即化,虽然是半肥瘦,但其实一点不腻。溏心蛋也好吃。辣味没那么重对于我们这种能吃辣的人来说,汤真的很浓,浓得甚至我有点受不了,不停喝水,个人还是更接受元町。虽然给店员说的,面要普通的,不要太软或者太硬,其实还是略硬了。
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 特制赤丸,55元。依然是无比浓的猪骨汤。
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 两个人吃了175,价钱当然比较贵了,但是体验一哈也不错。一风堂初体验 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
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