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九昧真火老火锅  

2014-11-19 15:49:02|  分类: 成都美食の火锅、 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        其实对大部分现在的成都火锅还是比较放心的,就觉得味道一般来说都是可以接受的,那种难吃到爆的火锅估计应该早就垮完了吧。但是味道上的差异不大一个情况下,各种各样的火锅店就开始耍花样,耍创意了。这家九昧真火老火锅,晃眼一看还以为是九味,哈哈~又是一家隐藏在小巷子里面的火锅。但是成都人觅食的本事真心大,不管再隐蔽都找得到。所以,我们来的时候,发现这儿生意巨好,基本上坐满了。
        装修很特别,复古的中式,但是又有点日式。混搭的感觉,总体来说,就是火锅店的环境是不错的,而且每桌的间距还是比较大,所以不会太吵太闹。
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 秘制鸭舌,还行。
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
        其实这家火锅最有卖点的是,锅里面放了一种很珍贵的植物,玛咖。它原产于海拔3500~4500米的秘鲁安第斯山区。但现在国内也有了,主要在云南那边,因为那边的气候环境最接近安第斯山脉。总之这个东西的药用价值是很高的。但是放火锅里面,也吃不出啥味道。
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 它家的菜品是相当新鲜的,像香菜丸子这些都是服务员一坨一坨舀起现下锅的。毛肚也很爽,脆嫩。
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 里脊肉,还是第一次在火锅店里面吃到。
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 
九昧真火老火锅 - ZhangL梦° - ZhangL梦°
 最后来一碗醪糟小汤圆,美美的。
         这家火锅的口味还是相当重的,吃到后面越来越大,不过牛油味很浓郁。中间的番茄锅也很美味,还可以往里面煮虫草花,哈哈,看来现在吃火锅都越来越注重养生了。
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